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Biokatalyse

Gunnar Römer
Medizinjournalist/in
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Dr. med. Norbert Ostendorf
Arzt | Ärztin
Dr. med. Linnea Mathies
Arzt | Ärztin
Julia Offe
Sonstiger medizinischer Beruf
Gunnar Römer, Dr. Frank Antwerpes + 5

Synonyme: Biokonversion, Biotransformation
Englisch: biocatalysis

Definition

Unter dem Begriff Biokatalyse versteht man die Beschleunigung, Initiation oder Umsetzung einer chemischen Reaktion in biologischen Systemen. Hier fungieren Enzyme als natürliche Katalysatoren, die häufig einen Kofaktor bzw. ein Koenzym gebunden haben.

Fachgebiete: Biochemie, Biologie
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