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Beta-Galactosidase

Synonyme: β-Galactosidase, β-Galaktosidase
Englisch: β-galactosidase, beta-gal, β-gal

1 Definition

Beta-Galactosidasen bzw. β-Galactosidasen sind Enzyme, die endständige Zuckerreste (β-Galactose) von Biomolekülen abspalten. Dazu zählen u.a. Laktose, Ganglioside, Glycosaminoglycane und verschiedene Glycoproteine.

2 Hintergrund

β-Galactosidasen kommen in allen Lebewesen vor, wo sie unterschiedlichen Stellenwert im Stoffwechsel haben. Ein wichtiger Vertreter der β-Galactosidasen ist die Lactase.

3 Biochemie

β-Galactosidase ist eine Exoglycosidase, welche die β-glycosidische Bindung zwischen der Galactose und ihrem organischen Bindungspartner hydrolysiert. Sie kann auch Fucoside und Arabinoside spalten, ist aber hier weniger effizient.

4 Klinik

Ein β-Galactosidase-Mangel liegt dem Morbus Morquio Typ B zugrunde.

Tags:

Fachgebiete: Biochemie

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