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β-Galactosidase

(Weitergeleitet von Beta-Galactosidase)

Synonyme: beta-Galactosidase, β-Galaktosidase
Englisch: β-galactosidase, beta-gal, β-gal

1. Definition

β-Galactosidasen sind Enzyme, die endständige Zuckerreste (β-Galactose) von Biomolekülen abspalten. Dazu zählen u.a. Laktose, Ganglioside, Glycosaminoglycane und verschiedene Glycoproteine.

2. Hintergrund

β-Galactosidasen kommen in allen Lebewesen vor, wo sie unterschiedlichen Stellenwert im Stoffwechsel haben. Wichtige Vertreter der β-Galactosidasen sind z.B.:

3. Biochemie

β-Galactosidasen sind Exoglycosidasen, welche die β-glycosidische Bindung zwischen der Galactose und ihrem organischen Bindungspartner hydrolysieren. Sie können auch Fucoside und Arabinoside spalten, sind aber hier weniger effizient.

4. Klinik

Ein β-Galactosidase-Mangel liegt dem Morbus Morquio Typ B zugrunde.

Stichworte: Enzym
Fachgebiete: Biochemie

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21.03.2024, 08:58
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