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Verdauungssaft

1 Definition

Als Verdauungssäfte bezeichnet man alle Sekrete des Magen-Darm-Trakts, die der enzymatischen Zersetzung der Nahrung oder der Verbesserung ihrer Resorption dienen.

2 Hintergrund

Zu den Verdauungssäften zählen u.a.:

Tags:

Fachgebiete: Ernährungsmedizin

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