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Verdauungssaft

Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin

Definition

Als Verdauungssäfte bezeichnet man alle Sekrete des Magen-Darm-Trakts, die der enzymatischen Zersetzung der Nahrung oder der Verbesserung ihrer Resorption dienen.

Stichworte: Sekret
Fachgebiete: Ernährungsmedizin