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Pyranose

Nils Nicolay
Student/in

Englisch: pyranose

Definition

Als Pyranose bezeichnet man den Sechserring aus fünf Kohlenstoff- und einem Sauerstoff-Atom, der bei der Halbacetalbildung zwischen dem C1-Atom und der 5-OH-Gruppe in bestimmten Monosacchariden entsteht.

Der Name leitet sich von dem heterozyklischen Molekül Pyran ab.