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Ophthalminsäure

Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin

Englisch: ophthalmic acid, ophthalmate

Definition

Ophthalminsäure ist ein Tripeptid, das chemisch dem Glutathion ähnelt. Dabei ist die Cysteingruppe des Glutathions durch α-Aminobuttersäure (2-Aminobutyrat) ersetzt. Die Salze werden als Ophthalmate bezeichnet.

Stichworte: Organische Säure, Säure
Fachgebiete: Biochemie
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