Mukosablock

Ist im Körper genügend Eisen vorhanden, signalisiert die erhöhte Transferrinkonzentration im Blut, dass kein weiteres Eisen benötigt wird. Die Mukosazelle oxidiert zunehmend Fe²⁺ zu Fe³⁺, bindet es an Apoferritin und speichert es im Zytosol als Ferritin. Die weitere Abgabe über die basolaterale Seite ans Blut wird verhindert. Wenn das im Ferritin gespeicherte Eisen nicht benötigt wird, wird es im Rahmen der Desquamation der Mukosazellen nach 2-3 Tagen ausgeschieden.