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Katal

Englisch: katal

1. Definition

Katal, kurz kat, ist die SI-Einheit der Enzymaktivität. 1 kat ist dabei definiert als die Menge eines Enzyms, die 1 mol Substrat pro Sekunde (1 kat = 1 mol/s) umsetzt.

2. Hintergrund

Die Volumenaktivität wird in kat/ml bzw. kat/l angegeben.

In der Medizin wird zur Angabe der Enzymaktivität häufig in der klassischen Einheit Unit angegeben. Dabei entspricht:

Stichworte: Enzym, SI-Einheit
Fachgebiete: Biochemie, Labormedizin

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Dr. rer. nat. Fabienne Reh
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Letzter Edit:
26.06.2024, 14:42
1.249 Aufrufe
Nutzung: BY-NC-SA
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