Katal
(Weitergeleitet von Kat)
Moritz Colaiacomo
Student/in der Humanmedizin
Dr. med. Miriam Dodegge
DocCheck Team
Dr. rer. nat. Fabienne Reh
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LoslegenEnglisch: katal
Definition
Katal, kurz kat, ist die SI-Einheit der Enzymaktivität. 1 kat ist dabei definiert als die Menge eines Enzyms, die 1 mol Substrat pro Sekunde (1 kat = 1 mol/s) umsetzt.
Hintergrund
Die Volumenaktivität wird in kat/ml bzw. kat/l angegeben.
In der Medizin wird zur Angabe der Enzymaktivität häufig in der klassischen Einheit Unit angegeben. Dabei entspricht:
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Fachgebiete:
Biochemie, Labormedizin
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