Cyanwasserstoff
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Synonyme: Wasserstoffzyanid, Zyanwasserstoff, Blausäuregas
Englisch: hydrogen cyanide
Definition
Cyanwasserstoff ist eine gasförmige, charakteristischerweise bitter riechende Substanz mit der Summenformel HCN. Durch die Lösung von Cyanwasserstoff in Wasser oder Ethanol entsteht Blausäure. HCN selbst fällt bei der Verbrennung von Tabak oder bestimmten Kunststoffen an.
Toxikologie
Die HCN-Moleküle können im menschlichen Blut das in Cytochrom-Proteinen gebundene Eisen komplexieren und damit die Symptome einer Blausäureintoxikation hervorrufen.
Fachgebiete:
Chemie
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