Faltungshelferenzym
Synonym: Faltungshelfer, Hilfsprotein
1. Definition
Faltungshelferenzyme sind (neben den Chaperonen) eine Gruppe von Enzymen, die maßgeblich dazu beitragen, dass Proteine ihre native Konformation annehmen (Proteinfaltung).
Zu den Faltungshelfern zählen die Proteindisulfid-Isomerasen und die Peptidyl-Prolyl-cis/trans-Isomerasen.
2. Literatur
- "Duale Reihe Biochemie" - Joachim Rassow et. al., Thieme-Verlag, 3. Auflage