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3-Mercaptopyruvat-Sulfurtransferase

Marc Kößling
Student/in der Pharmazie
Fiona Walter
DocCheck Team
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Marc Kößling, Fiona Walter + 2

Englisch: 3-mercaptopyruvate sulfurtransferase

Definition

Die 3-Mercaptopyruvat-Sulfurtransferase ist ein Enzym aus der Familie der Sulfurtransferasen, das eine wichtige Rolle im Aminosäure-Metabolismus spielt. Darüber hinaus ist es beim Abbau von Cyaniden relevant.

Stichworte: Transferase
Fachgebiete: Biochemie
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