2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl
Definition
2,2-Diphenyl-1-Picrylhydrazyl, kurz DPPH, ist eine organische Verbindung, die für laborchemische Analysen verwendet wird.
Eigenschaften
DPPH hat die Summenformel C18H12N5O6 und besitzt eine molare Masse von 394,32 g/mol. Der IUPAC-Name lautet Di(phenyl)-(2,4,6-trinitrophenyl)iminoazanium).
Verwendung
DPPH bildet durch sein ungepaartes Valenzelektron (N-) ein freies Radikal. Diese Eigenschaft macht sich die Analytik zunutze: Die vorerst violette Lösung wird durch Neutralisation entfärbt, wenn Radikale bzw. freie Wasserstoffatome (H+) an DPPH binden. Die Picryl-Gruppe sorgt dann für eine gelbliche Färbung. Somit kann man DPPH als Marker für Antioxidanzien nutzen.
In der Elektronenspinresonanz (ESR) wird DPPH darüber hinaus als Standard für die Position und Intensität der Signale verwendet.
Literatur
- Molyneux, P. (2004): The use of the stable free radical diphenylpicrylhydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Songklanakarin J Sci Technol. 26: 211–219.