Vitamer
Definition
Vitamere sind strukturell verwandte Moleküle , die im Körper als essentielle Vitamine dieselbe Funktion erfüllen. Sie können analog zur Supplementation bei Hypovitaminosen eingesetzt werden.
Beispiel
Phyllochinon (Vitamin K1) und Menachinon (Vitamin K2) sind Vitamere des K-Vitamins.
Fachgebiete:
Biochemie
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