Stoffwechselentgleisung

Als Stoffwechselentgleisung bezeichnet man eine vom Organismus nicht mehr gegenregulierbare Störung des Stoffwechsels, die zur Anhäufung bestimmter schädlicher Stoffwechselprodukte führt.

Der Begriff wird meist im Zusammenhang mit Diabetes mellitus verwendet, Stoffwechselstörungen können aber bei jeder Stoffwechselkrankheit auftauchen.