Oxidase
Nils Nicolay
Student/in
Definition
Als Oxidasen bezeichnet man Enzyme, die die bei der Oxidation eines Substrates freiwerdenden Elektronen auf Sauerstoff übertragen.
Oxidasen gehören nach der EC-Klassifikation zu den Oxidoreduktasen (Gruppe I).
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Fachgebiete:
Chemie
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