Aldose
Nils Nicolay
Student/in
Constantin Fuchs
Student/in der Humanmedizin
Dominic Prinz
Arzt | Ärztin
Synonym: Aldehydzucker
Englisch: aldose
Definition
Als Aldosen werden Monosaccharide bezeichnet, deren C1-Hydroxyl-Gruppe zur einer Aldehyd-Gruppe oxidiert ist.
Bedeutendste Aldose ist die Glukose.
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