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Essigsäure

(Weitergeleitet von Acetat)

Synonym: Acidum aceticum, Ethansäure
Englisch: acetic acid

1 Definition

Als Essigsäure bezeichnet man die Carbonsäure des Ethans mit der Formel CH3COOH und einem pKS-Wert von 4,75.

Die Essigsäure tritt im menschlichen Organismus in Form ihrer Salze, der Acetate oder als Acetyl-Gruppe auf.

Reine Essigsäure (99 %) nennt man Eisessig.

2 Pharmazeutische Verwendung

Essigsäure wird in pharmazeutischen Zubereitungen zur Einstellung des pH-Wertes eingesetzt, meist in Form eines Puffers mit Natriumacetat.

3 Quellen

Tags:

Fachgebiete: Chemie

Diese Seite wurde zuletzt am 1. Juli 2022 um 07:44 Uhr bearbeitet.

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