Zentroazinäre Zelle

Zentroazinäre Zellen sind flache Epithelzellen der Schaltstücke des exokrinen Pankreas, die in das Lumen der Azini hineinragen.

Im lichtmikroskopischen Befund lassen sich die platten, hellen zentroazinären Zellen deutlich von den kubischen basophilen Zellen der Drüsenendstücke abgrenzen. Da sie ausschließlich im Pankreas vorkommen, gelten sie als differentialdiagnostisches Kriterium bei der Organdiagnose.

Als Zellen des Schaltstückepithels beteiligen sich die zentroazinären Zellen an der Bicarbonatsekretion der exokrinen Pankreasdrüsen.