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Statherin

Abkürzungen: STATH, STR

Definition

Statherin ist ein menschliches Protein, das die Kalziumkonzentration im Speichel auf einem übersättigten Niveau hält, indem es die Bildung von Kalziumsalzen verhindert. Es handelt sich um ein Genprodukt des STATH-Gens.

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Fachgebiete: Biochemie

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