Schrittmacherreaktion

Schrittmacherreaktion bestimmen, in welcher Geschwindigkeit und in welchem Umfang Stoffwechselwege ablaufen. Sie sind häufig die am stärksten regulierten Reaktionen eines Weges und befinden sich typischerweise direkt am Anfang oder an Verzweigungen verschiedener Prozesse.

Enzyme, die diese Reaktionen katalysieren, werden auch Schrittmacherenzyme genannt. Die Phosphofructokinase ist beispielweise das Schrittmacherenzym der Glykolyse.