Perjodsäure
Synonym: Periodsäure, Acidum periodicum
1. Definition
Perjodsäure, kurz PJS, ist eine schwache Säure mit der Summenformel H5IO6. Aufgrund der Oxidationszahl +7 des Jod-Atoms ist sie ein starkes Oxidationsmittel.
Die Salze der Perjodsäure werden als Perjodate bezeichnet, sie sind thermolabil.
In der medizinischen Diagnostik findet Perjodsäure Verwendung als Bestandteil der PAS-Reaktion zur Färbung von Kohlenhydratresten.
Fachgebiete:
Chemie