Mastkalb
Englisch: fattened calf
Definition
Als Mastkalb bezeichnet man Kälber, die gemästet werden, um im Anschluss der Fleisch- bzw. Milchproduktion zu dienen.
Eine Sonderform des Mastkalbs stellt das Milchmastkalb dar, das meist ein Alter von weniger als 4 Monaten aufweist und mit Milch gemästet wird.
Fachgebiete:
Terminologie, Veterinärmedizin
Diese Funktion steht nur eingeloggten Abonnenten zur Verfügung