logo Einloggen
Bearbeiten
NEU: Log dich ein, um Artikel in persönlichen Favoriten-Listen zu speichern.

Lipophob

Dr. No
Christoph Müller
Student/in der Humanmedizin
Jannik Blaschke
Arzt | Ärztin
Emrah Hircin
Arzt | Ärztin
Dr. No, Christoph Müller + 3

Synonyme: fettunlöslich, fettabweisend
Englisch: lipophobic

Definition

Lipophob bedeutet, dass ein flüssiger Stoff sich nicht mit Ölen und Fetten mischen lässt. Dies beruht auf den unterschiedlichen Bindungseigenschaften lipophober Stoffe.

Die meisten lipophoben Stoffe sind hydrophil, lassen sich also gut mit Wasser mischen. Das Gegenteil von lipophob ist lipophil.

siehe auch: Lipophobie

Stichworte: Fett, Löslichkeit
Fachgebiete: Biochemie, Terminologie