Aliphatisch
von altgriechisch: ἄλειφαρ ("áleiphar") - Fett, Öl
Definition
Der Begriff aliphatisch kennzeichnet azyklische oder zyklische, gesättigte oder ungesättigte Kohlenstoffverbindungen – mit Ausnahme aromatischer Verbindungen. Aliphatische Kohlenwasserstoffe sind nicht-polar, lipophil und hydrophob.
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