Nahrungskarenz
Dr. No
von lateinisch: carentia - Mangel, Verzicht
Definition
Als Nahrungskarenz bezeichnet man den vollständigen oder teilweisen Verzicht auf Nahrungsaufnahme aus therapeutischen oder diagnostischen Gründen.
Hintergrund
Von einer Nahrungskarenz spricht man, wenn weniger als die Hälfte des Grundumsatzes bzw. weniger als 500 kcal in 24 h aufgenommen werden.
Gründe
Die kurzzeitige Nahrungskarenz ist eine häufige Routinevorbereitung für diagnostische Verfahren, um bessere Untersuchungsverhältnisse zu schaffen. Darüber hinaus kann sie aber auch Teil eines Therapiekonzepts sein, um den Magen-Darm-Trakt zu entlasten.
Diagnostische Gründe für Nahrungskarenz
- Gastroenterologische Differentialdiagnostik (z.B. bei Diarrhö)
- Wasserstoff-Atemtest
- Endoskopische Untersuchungen (z.B. Gastroskopie)
Therapeutische Gründe für Nahrungskarenz
Die Nahrungskarenz vor Operationen in Narkose dient vor allem der Verminderung der Aspirationsgefahr.
Einteilung
...nach Ausmaß
- teilweise Nahrungskarenz
- totale Nahrungskarenz
...nach Dauer
- kurzfristige Nahrungskarenz: bis zu 2 Tagen
- mittelfristige Nahrungskarenz: bis zu 7 Tagen
- langfristige Nahrungskarenz: bis zu 10 Tagen
Fachgebiete:
Ernährungsmedizin
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