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Verdunstung

Englisch: evaporation

1 Definition

Beim Verdunsten geht ein flüchtiger Stoff vom flüssigen in den gasförmigen Zustand über, ohne jedoh dabei zu sieden.

2 Hintergrund

Als anschauliches Beispiel dient Wasser. Dieses verdunstet schon bei Raumtemperatur, insofern der Raum nicht schon mit Wasserdampf gesättigt ist. Hier würde ein Gleichgewicht vorherrschen, sodass sich vom Wasser keine H2O-Moleküle im Raum verteilen würden.

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