Kalorie
(Weitergeleitet von Kcal)
von lateinisch: calor - Wärme
Abkürzung: cal
Englisch: calory
Definition
Die Kalorie ist eine veraltete Energieeinheit. Sie gibt die Energiemenge an, die man zum Erwärmen von 1 g Wasser um 1°C benötigt.
Die heute gebräuchliche Angabe der Energie erfolgt in Joule.
siehe auch: Brennwert
Fachgebiete:
Ernährungsmedizin
Du musst angemeldet sein,
um diese Funktion zu nutzen.
um diese Funktion zu nutzen.