Lävulinsäure

Synonym: 4-Oxovaleriansäure, 4-Oxopentansäure, LA, Levulinsäure
Englisch: levulinic acid

Definition

Die Lävulinsäure ist eine γ-Ketosäure und gehört zur Gruppe der Oxocarbonsäuren. Sie besitzt neben einer Carboxylgruppe (-COOH), auch eine Carbonylgruppe (-CO) und hat eine Molmasse von 116,115 g/mol. Die Summenformel lautet C₅H₈O₃.

Verwendung findet Lävulinsäure in der Chemieindustrie zur Herstellung von Kunststoffen und Weichmachern.

Lange J.P., Valeric Biofuels: A Platform of Cellulosic Transportation Fuels, Angewandte Chemie, Volume 122, Issue 26, 2010, p. 4581-4585