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Turnover

Phillip Kremer
Student/in der Humanmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Phillip Kremer, Dr. Frank Antwerpes
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Definition

Als Turnover bezeichnet man in der Biochemie den Umsatz eines Produktes oder einer Substanz pro Zeiteinheit, z.B. bei Stoffwechselvorgängen.

Stichworte: Umsatz
Fachgebiete: Biochemie
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