Schrittmacherenzym

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1 Definition

Von einem Schrittmacherenzym spricht man, wenn ein Enzym die biochemische Reaktion katalysiert, die der geschwindigkeitsbestimmende Schritt (committed step) einer Reaktionskette mit mehreren Enzymen ist.

Obwohl der Name zunächst das Gegenteil vermuten lässt, katalysiert das Schrittmacheremzym die langsamste Reaktion der Reaktionskette.

2 Beispiel

Die Phosphofructokinase ist das Schrittmacherenzym der Glykolyse.

siehe auch: Schlüsselenzym, Schrittmacherreaktion

Autoren: https://flexikon.doccheck.com/de/index.php?title=Schrittmacherenzym&action=history

Quelle: https://flexikon.doccheck.com/de/Schrittmacherenzym

Tags:

Fachgebiete: Biochemie

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