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Muskarin

Version vom 4. März 2013, 19:37 Uhr von 88.117.193.230 (Diskussion)

Englisch: muscarine

1 Definition

Muskarin ist ein Toxin, das von verschiedenen Pilzarten produziert werden kann. Chemisch handelt es sich um 2-Methyl-3-Hydroxy-5-Trimethyl-Ammoniummetyloxolan.

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2 Vorkommen

Muskarin kann in Risspilzen oder Trichterlingen in hohen Konzentrationen vorkommen, aber irreführenderweise nicht im Fliegenpilz (Amanita muscaria).

3 Pharmakologie

Muskarin wirkt über Bindung an M-Cholinozeptoren stark parasympathikomimetisch.

Diese Seite wurde zuletzt am 15. Dezember 2013 um 00:36 Uhr bearbeitet.

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