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Mediterrane Diät: Unterschied zwischen den Versionen

 
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Unter der '''mediterranen Diät''' versteht man eine [[Ernährung|Ernährungsweise]] die sich an der Ernährung der Menschen, die in Mittelmeerländern leben, orientiert.
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Unter der '''mediterranen Diät''' versteht man eine [[Diät]], die sich an der Ernährung der Menschen, die in Mittelmeerländern leben, orientiert.
  
 
==Kennzeichen der mediterranen Diät==
 
==Kennzeichen der mediterranen Diät==
 
Die mediterrane Diät zeichnet sich durch die Aufnahme folgender [[Nahrungsmittel]] aus:
 
Die mediterrane Diät zeichnet sich durch die Aufnahme folgender [[Nahrungsmittel]] aus:
 
===Tägliche Aufnahme von...===
 
===Tägliche Aufnahme von...===
*Obst und Gemüse
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*Obst und Gemüsen
*Milchprodukte (z.B. Käse)
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*Olivenöl
 
*Olivenöl
 
*Getreide
 
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==Positive Wirkung der mediterranen Diät==
 
==Positive Wirkung der mediterranen Diät==
Die mediterrane Diät wird sehr empfohlen, da zahlreiche Inhaltsstoffe sehr gut für den [[Körper]] sind:
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Wie fast alle anderen Diäten hat auch die mediterrane Diät ihre Verfechter. Sie wird u.a. aus folgenden Gründen empfohlen:
 
*Im Fisch sind zahlreiche [[Omega-3-Fettsäure|Omega-3-Fettsäuren]] enthalten.  
 
*Im Fisch sind zahlreiche [[Omega-3-Fettsäure|Omega-3-Fettsäuren]] enthalten.  
 
*Durch den täglichen Obst- und Gemüsekonsum werden viele [[Antioxidans|Antioxidantien]] aufgenommen.
 
*Durch den täglichen Obst- und Gemüsekonsum werden viele [[Antioxidans|Antioxidantien]] aufgenommen.
 
*Auch Wein enthält mehrere Antioxidantien.  
 
*Auch Wein enthält mehrere Antioxidantien.  
 
*Es werden viele ungesättigte, aber nur wenige gesättigte [[Fettsäure|Fettsäuren]] aufgenommen.
 
*Es werden viele ungesättigte, aber nur wenige gesättigte [[Fettsäure|Fettsäuren]] aufgenommen.
*Dem Olivenöl wird nachgesagt, dass es die [[Konzentration]] and [[HDL]] erhöht.  
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*Dem Olivenöl wird nachgesagt, dass es die [[Konzentration]] an [[HDL]] erhöht.  
 
*Es werden zahlreiche [[Ballaststoff|Ballaststoffe]] und [[sekundärer Pflanzenstoff|sekundäre Pflanzenstoffe]] aufgenommen.
 
*Es werden zahlreiche [[Ballaststoff|Ballaststoffe]] und [[sekundärer Pflanzenstoff|sekundäre Pflanzenstoffe]] aufgenommen.
 
Zahlreiche [[klinische Studie|klinische Studien]] haben gezeigt, dass die Bewohner von Mittelmeehrländern ein geringeres Risiko für [[Herz-Kreislauf-Erkrankung|Herz-Kreislauf-Erkrankungen]] und für [[Dickdarmkrebs]] haben.
 
Zahlreiche [[klinische Studie|klinische Studien]] haben gezeigt, dass die Bewohner von Mittelmeehrländern ein geringeres Risiko für [[Herz-Kreislauf-Erkrankung|Herz-Kreislauf-Erkrankungen]] und für [[Dickdarmkrebs]] haben.

Version vom 7. Januar 2006, 16:16 Uhr

Englisch: mediterranean diet

1 Definition

Unter der mediterranen Diät versteht man eine Diät, die sich an der Ernährung der Menschen, die in Mittelmeerländern leben, orientiert.

2 Kennzeichen der mediterranen Diät

Die mediterrane Diät zeichnet sich durch die Aufnahme folgender Nahrungsmittel aus:

2.1 Tägliche Aufnahme von...

  • Obst und Gemüsen
  • Milchprodukten (z.B. Käse)
  • Olivenöl
  • Getreide
  • Vollkornbrot und andere Teigwaren
  • Reis

Auch tägliche Aktivität gehört zur mediterranen Diät.

2.2 Mehrmalige Aufnahme pro Woche von...

  • Fisch
  • Eiern
  • Wein

2.3 Mehmalige Aufnahme pro Monat von...

  • Fleisch
  • Süßigkeiten

3 Positive Wirkung der mediterranen Diät

Wie fast alle anderen Diäten hat auch die mediterrane Diät ihre Verfechter. Sie wird u.a. aus folgenden Gründen empfohlen:

Zahlreiche klinische Studien haben gezeigt, dass die Bewohner von Mittelmeehrländern ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und für Dickdarmkrebs haben.

Diese Seite wurde zuletzt am 16. Dezember 2020 um 19:49 Uhr bearbeitet.

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