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Maltase

Version vom 16. April 2012, 08:55 Uhr von 84.160.110.34 (Diskussion)

Definition

Maltasen sind Enzyme für die Spaltung von Kohlenhydraten. Man unterscheidet 2 verschiedene Maltasen:

Diese Seite wurde zuletzt am 16. April 2012 um 08:55 Uhr bearbeitet.

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