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Kohlenhydrat: Unterschied zwischen den Versionen

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Bei den faelschlich als '''Kohlehydrate''' (oder Kohlenhydrate) bezeichneten Substanzen handelt es sich um Polyhydroxy-[[Aldehyd]]e oder -[[Keton]]e.
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Bei den faelschlich als '''Kohlehydrate''' (oder Kohlenhydrate) bezeichneten Substanzen aus Kohlen-, Wasser- und Sauerstoff handelt es sich um Polyhydroxy-[[Aldehyd]]e oder -[[Keton]]e.
 
Frueher hielt man diese Stoffe fuer Hydrate des K[[ohlenstoff]]s, da sie ueblicherweise in der Form C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>n</sub> vorliegen.
 
Frueher hielt man diese Stoffe fuer Hydrate des K[[ohlenstoff]]s, da sie ueblicherweise in der Form C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)<sub>n</sub> vorliegen.

Version vom 8. Januar 2004, 00:33 Uhr

Bei den faelschlich als Kohlehydrate (oder Kohlenhydrate) bezeichneten Substanzen aus Kohlen-, Wasser- und Sauerstoff handelt es sich um Polyhydroxy-Aldehyde oder -Ketone. Frueher hielt man diese Stoffe fuer Hydrate des Kohlenstoffs, da sie ueblicherweise in der Form Cn(H2O)n vorliegen.

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Fachgebiete: Biochemie

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