Kalorie

aus DocCheck Flexikon, dem Medizinlexikon zum Mitmachen

von lateinisch: calor - Wärme
Abkürzung: cal
Englisch: calory

Definition

Die Kalorie ist eine veraltete Energieeinheit. Sie gibt die Energiemenge an, die man zum Erwärmen von 1 g Wasser um 1°C benötigt.

Die heute gebräuchliche Angabe der Energie erfolgt in Joule.

siehe auch: Brennwert

Autoren: https://flexikon.doccheck.com/de/index.php?title=Kalorie&action=history

Quelle: https://flexikon.doccheck.com/de/Kalorie

Fachgebiete: Ernährungsmedizin

Diese Seite wurde zuletzt am 24. März 2017 um 16:19 Uhr bearbeitet.

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