Hydrolase

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Englisch: hydrolase

1 Definition

Der Begriff Hydrolasen bezeichnet die Enzyme, die die hydrolytische Spaltung einer Verbindung unter Verbrauch von Wasser reversibel katalysieren. Die Hydrolasen bilden die Gruppe III der EC-Klassifikation der Enzyme.

2 Vertreter

Autoren: https://flexikon.doccheck.com/de/index.php?title=Hydrolase&action=history

Quelle: https://flexikon.doccheck.com/de/Hydrolase

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Fachgebiete: Biochemie

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