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Glykogenspeicher

Version vom 13. August 2014, 14:04 Uhr von Jannik Blaschke (Diskussion | Beiträge)

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Synonym: Glykogendepot

1 Definition

Als Glykogenspeicher bezeichnet man Kohlenhydrate bzw. Glukosemoleküle, die in Form von Glykogen im menschlichen Körper gespeichert werden. Der Menschliche Körper speichert die Glykogene ungefähr zu einem Drittel in der Leber und zu zwei Drittel in der Muskulatur.

Mit einem leeren Glykogenspeicher fühlt man sich schwach und ist nicht sehr leistungsfähig. Verbrauchte Glykogenspeicher werden durch eine kohlenhydratreiche Mahlzeit wieder aufgefüllt.

2 Funktion

Das in der Muskulatur gespeicherte Glykogen besitzt andere Funktionen als das, was in der Leber gespeichert wird.

2.1 Leberglykogen

Das in der Leber gepeicherte Glykogen, auch Leberglykogen genannt, dient der Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels. Somit ist es auch für die Glucosebereitstellung für das Gehirn, die roten Blutkörperchen und die Nervenzellen verantwortlich. Zudem wird das Leberglykogen benutzt um die Körpertemperatur konstant zu halten.

2.2 Glykogen der Muskulatur

Wird die Muskulatur beansprucht werden die Glykogenspeicher in den Muskeln verbraucht. Das verbrauchte Glykogen der Muskeln wird allerdings nicht für die Blutzuckerregulation verwendet, sondern dient der Bereitstellung von ATP, eine Form von Energie, die für Muskelkontraktionen benötigt wird. Um das benötigte ATP zu erhalten wird aus dem Glykogen Glucose-6-phosphat gebildet, was anschließend für die Glykolyse verwendet wird.

Fachgebiete: Biochemie

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