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Synonyme: 6-Desoxy-Galaktose
Fucose ist ein Monosaccharid mit sechs Kohlenstoffatomen (Hexose) und einer Aldehydgruppe am C1-Atom (Aldose); im Gegensatz zu den meisten Hexosen fehlt jedoch am C6-Atom die Hydroxygruppe; die Fucose weist folgende Formel auf:
Die Fucose ist wichtiger Bestandteil von extrazellulären Glykoproteinen und kommt häufig auf Bakterien-Zellwänden vor.
Tags: Monosaccharid
Fachgebiete: Biochemie
Diese Seite wurde zuletzt am 5. Januar 2021 um 12:11 Uhr bearbeitet.
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