Duftstoff

Stud.med.dent. Sascha Alexander Bröse
Stud.med.dent. Sascha Alexander Bröse
Student/in der Zahnmedizin
Dr. Frank Antwerpes
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Maxx Schuster
Maxx Schuster
Student/in der Humanmedizin
Dr. med. Mikolaj Walensi
Dr. med. Mikolaj Walensi
Arzt | Ärztin
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Synonyme: Riechstoff, Geruchsstoff, Odorant
Englisch: aroma compound, fragrance, flavor, scent

Definition

Duftstoffe sind Moleküle, die über das olfaktorische System (Geruchssinn) wahrgenommen werden. Es handelt sich um flüchtige Substanzen, die sich in der Luft verteilen und dadurch einen spezifischen Geruch verbreiten.

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Letzter Edit: 06.01.2021, 18:03