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Alpha-Ketosäure: Unterschied zwischen den Versionen

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Bei den '''α-Ketosäuren''' befindet sich die [[Ketogruppe]] (-C=O) am zur [[Carboxylgruppe]] benachtbarten C-Atom (α-C Atom). Im Gegensatz dazu findet man die Ketogruppe bei den Ketocarbonsäuren am aliphatischen Rest der [[Carbonsäure]].
 
Bei den '''α-Ketosäuren''' befindet sich die [[Ketogruppe]] (-C=O) am zur [[Carboxylgruppe]] benachtbarten C-Atom (α-C Atom). Im Gegensatz dazu findet man die Ketogruppe bei den Ketocarbonsäuren am aliphatischen Rest der [[Carbonsäure]].
  
 
Die im [[Stoffwechsel]] wichtigsten α-Ketosäuren sind [[Brenztraubensäure]], [[Oxalessigsäure]] und α-Ketoglutaminsäure bezw. ihre [[Salz]]e [[Pyruvat]], [[Oxalacetat]] und α-Ketoglutarat.
 
Die im [[Stoffwechsel]] wichtigsten α-Ketosäuren sind [[Brenztraubensäure]], [[Oxalessigsäure]] und α-Ketoglutaminsäure bezw. ihre [[Salz]]e [[Pyruvat]], [[Oxalacetat]] und α-Ketoglutarat.
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[[Fachgebiet:Chemie]]

Version vom 28. Februar 2008, 11:35 Uhr

Definition

Bei den α-Ketosäuren befindet sich die Ketogruppe (-C=O) am zur Carboxylgruppe benachtbarten C-Atom (α-C Atom). Im Gegensatz dazu findet man die Ketogruppe bei den Ketocarbonsäuren am aliphatischen Rest der Carbonsäure.

Die im Stoffwechsel wichtigsten α-Ketosäuren sind Brenztraubensäure, Oxalessigsäure und α-Ketoglutaminsäure bezw. ihre Salze Pyruvat, Oxalacetat und α-Ketoglutarat.

Fachgebiete: Chemie

Diese Seite wurde zuletzt am 28. Februar 2008 um 11:35 Uhr bearbeitet.

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