Englisch: alcohol dehydrogenase
Alkoholdehydrogenase, kurz ADH ist ein Enzym aus der Klasse der Oxidoreduktasen. Es katalysiert die chemische Umwandlung von Alkoholen zu den entsprechenden Aldehyden oder Ketonen und die korrespondierende Rückreaktion.
Diese Seite wurde zuletzt am 2. März 2021 um 18:51 Uhr bearbeitet.
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