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Aldose

Version vom 24. Januar 2004, 17:14 Uhr von 80.141.95.23 (Diskussion)

Synonym: Aldehydzucker

Als Aldosen werden Monosaccharide bezeichnet, deren C1-Hydroxyl-Gruppe zur einer Aldehyd-Gruppe oxidiert ist.

Bedeutendste Aldose ist die Glukose.

Diese Seite wurde zuletzt am 24. Januar 2004 um 17:14 Uhr bearbeitet.

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