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Aldose: Unterschied zwischen den Versionen

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Als '''Aldosen''' werden [[Monosaccharid]]e bezeichnet, deren C<sub>1</sub>-[[Hydroxyl]]-Gruppe zur einer [[Aldehyd]]-Gruppe oxidiert ist.
  
 
Bedeutendste Aldose ist die [[Glukose]].
 
Bedeutendste Aldose ist die [[Glukose]].
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Aktuelle Version vom 1. April 2020, 17:08 Uhr

Synonym: Aldehydzucker
Englisch: aldose

Definition

Als Aldosen werden Monosaccharide bezeichnet, deren C1-Hydroxyl-Gruppe zur einer Aldehyd-Gruppe oxidiert ist.

Bedeutendste Aldose ist die Glukose.

Diese Seite wurde zuletzt am 1. April 2020 um 17:08 Uhr bearbeitet.

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