Vom 12. bis 28. Juni steht das Flexikon nur im Lesemodus zur Verfügung.
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Liebe Autoren, Wir sind gen Süden gefahren und machen eine Pause. Deswegen steht das Flexikon vom 12. bis 27. Juni 2021 nur im Lesemodus zur Verfügung. Ab dem 28. Juni könnt ihr wieder mit voller Kraft losschreiben. Unser Tipp: Genießt die Sonne! Wir freuen uns auf jeden Fall, wenn ihr frisch erholt wiederkommt! Bis bald Euer Flexikon-Team

Peptid

Englisch: peptide

Definition

Mit dem Begriff Peptid bezeichnet man ein Molekül, das aus Aminosäuren aufgebaut ist, die über Peptidbindungen miteinander verknüpft sind. Systematisch unterteilt man die Peptide nach der Anzahl der Aminosäuren, aus denen sie aufgebaut sind:

  • Oligopeptid: weniger als 10 Aminosäuren (beispielsweise Di-, Tripeptide)
  • Polypeptid: 10 bis 100 Aminosäuren
  • Protein: mehr als 100 Aminosäuren

Diese Seite wurde zuletzt am 7. Juni 2016 um 08:18 Uhr bearbeitet.

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