Knoop-Regel
nach Franz Knoop (1875-1946), dt. Chemiker
Englisch: Knoop's theory
Definition
Die Knoop-Regel ist die Theorie, dass beim Abbau von freien Fettsäuren, diese durch Oxidation am β-C-Atom jeweils um zwei C-Atome verkürzt werden. Daher auch die Bezeichnung β-Oxidation.
Fachgebiete:
Biochemie
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Letzter Edit:
21.03.2024, 08:54