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Hydrierung

Nils Nicolay
Student/in
Dr. Frank Antwerpes
Arzt | Ärztin
Sebastian Merz
Student/in der Humanmedizin
Nils Nicolay, Dr. Frank Antwerpes + 2

Synonym: Hydrogenierung

Definition

Als Hydrierung bezeichnet man die Anlagerung von Wasserstoff an Doppel- oder Dreifachbindungen sogenannter "ungesättigter" Moleküle, die dadurch abgesättigt werden. Die umgekehrte Reaktion heißt Dehydrierung.

In der medizinischen Umgangssprache wird der Begriff auch im Sinne von "Wasserzufuhr" verwendet, z.B. bei Patienten mit Flüssigkeitsmangel.

Stichworte: Chemische Reaktion
Fachgebiete: Biochemie