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HLB-Wert

Udo Paulussen
Apotheker/in
Dr. med. Mikolaj Walensi
Arzt | Ärztin
Udo Paulussen, Dr. med. Mikolaj Walensi + 2

Synonym: Hydorphilie-Lipophilie-Gleichgewicht
Englisch: hydrophilic-lipophylic-balance

Definition

Der HLB-Wert dient der Klassifizierung von oberflächenaktiven Substanzen. Er gibt den Grad der lipophilen bzw. hydrophilen Eigenschaften der Substanz, bestimmt durch die verschiedenen Regionen des Moleküls, wieder. Je höher der HLB-Wert, desto hydrophiler bzw. wasserlöslicher ist die Substanz.

Fachgebiete: Chemie