Enterotoxin

Englisch: enterotoxin

Definition

Enterotoxine sind von Mikroorganismen produzierte Giftstoffe, die ihre schädigende Wirkung im Gastrointestinaltrakt entfalten. Sie können eine Gastroenteritis verursachen.

Hintergrund

Bei Enterotoxinen handelt es sich um zytotoxische Proteine, welche meist durch Porenbildung in der Zellmembran die Permeabilität der Epithelzellen in der Darmschleimhaut verändern und so einen Zelltod verursachen.

Durch den Ausfall der Epithelzellen kommt es zu einem Ausfall der physiologischen Schleimhautbarriere mit Verlust von Flüssigkeit und Elektrolyten. Klinisch manifestiert sich die Schädigung dann als Diarrhö.

Enterotoxin-bildende Mikroorganismen

Zur Enterotoxinbildung sind ein ganze Reihe von Erregern befähigt. Unter anderem zählen dazu: