Vom 16. bis 23. Juli steht das Flexikon nur im Lesemodus zur Verfügung.
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Asparagin

Synonyme: L-Asparagin, Asn
Englisch: Asparagine

1 Definition

Asparagin, kurz Asn, ist eine hydrophile, proteinogene, nicht-essentielle Aminosäure.

2 Chemie

Asparagin hat die Summenformel C4H8N2O3 und eine molare Masse von 132,12 g/mol.

Asparagin ist ein ungeladener Abkömmling der Asparaginsäure. Das Molekül trägt statt der endständigen Carboxylgruppe eine Amidgruppe. Bei physiologischem pH-Wert liegt Asparagin ungeladen vor.

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Fachgebiete: Biochemie

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