Vom 16. bis 23. Juli steht das Flexikon nur im Lesemodus zur Verfügung.
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Liebe Autoren,

Wir sind gen Süden gefahren und machen eine Pause. Deswegen steht das Flexikon vom 16. bis 23. Juli 2018 nur im Lesemodus zur Verfügung. Ab dem 24. Juli könnt ihr wieder mit voller Kraft losschreiben.

Unser Tipp: Genießt die Sonne! Wir freuen uns auf jeden Fall, wenn ihr frisch erholt wiederkommt!

Bis bald
Euer Flexikon-Team

Acetylierung

1 Definition

Acetylierung nennt man die chemische Anlagerung einer Acetylgruppe. Dabei wird die Acetylgruppe für ein Wasserstoffatom bzw. Proton ausgetauscht.

2 Hintergrund

Die Anlagerung der Acetylgruppe kann direkt an einer −C−H-Bindung erfolgen, oder an den funktionellen Gruppen wie −OH, −SH und −NH2. Die wird in der Zelle durch Acetylasen kataysiert.

Fachgebiete: Biochemie, Chemie

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